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    让人意外的是，胖子听了何雨柱的话之后，反而笑着就走了过来。

    能够负责做招待菜，这是多少人羡慕都羡慕不过来的，尽管现在已经不让带饭盒回去了，那做招待菜也比做大锅菜吃香。

    虽然做招待菜就得在何雨柱手底下做事，不过胖子还是忍了。

    回锅肉被誉为川菜之首，早在清末就已定型，是家常餐桌核心，只要做川菜基本上就绕不开回锅肉。

    回锅肉讲究先煮后炒，以郫县豆瓣酱提味，配蒜苗和青椒。

    在回锅肉临出锅的时候，何雨柱想了想，从随身空间里面拿出一小包秘制调味料，撒了一点点到锅里，然后再次快速翻炒几下出锅。

    “哇！好香啊！”

    原本何雨柱做的回锅肉就已经很是美味了，现在加了秘制调味料，瞬间就把回锅肉的香气完全激发出来了，甚至就连整个厨房都是回锅肉的香气。

    “行啊柱子，几天时间不见，你这手艺又有长进了啊！难怪李主任非得把你请回来呢！”

    刘岚闻着回锅肉的香气，下意识的咽了一口口水。

    “师父，您之前不是说要教我们炒菜吗？我就想学这道回锅肉，太香了！”

    马华的眼睛就没挪开过那一盘回锅肉，要不是知道这盘回锅肉是给领导们吃的，他现在就想吃了。

    “行！等下次做回锅肉的时候我稍微慢一点，然后给你们讲解一下具体的步骤和注意事项。”

    何雨柱之前确实是说过要教马华他们炒菜，不过因为他被下放到车间，这事儿就搁浅了。

    “谢谢师父！”

    马华赶紧给何雨柱鞠了一躬，终于能正式的学着炒菜了，要是能像师父这样把一道菜做得这么香就好了。

    “有猫腻！”

    胖子其实也一直在注意着何雨柱炒菜，尤其是回锅肉出现了异常的香气，这让胖子顿时就警惕了起来。

    胖子注意到了何雨柱往锅里撒秘制调味料这个动作，而且何雨柱撒完秘制调味料之后，那包秘制调味料并没有放到灶台上放调料的区域，而是顺手又放回了何雨柱的兜里。

    这就让胖子疑惑了起来，什么东西还这么神神秘秘的？

    胖子也听说过，有些特殊的东西能激发食物的香气，但是具有很强的副作用。
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